【渋谷区】広尾の人気ラーメン店「丸富」。2026年6月1日から営業時間が変わりました。
広尾にあるらーめん丸富。背脂チャッチャ系の豚骨スープがたまらない美味しさのらーめんとつけめんのお店です。一度食べるとまた食べに来たくなる魅惑のお店です。以前は11時からの通し営業で20時閉店でした。
少し前、日曜日の15時すぎに行った時に準備中だったので「あれ？いつもならやっている時間帯なのにな」と不思議に思うと、
2026年6月1日から営業時間が11：30〜15：00までのランチ営業と18：00〜22：00の夜営業の2部制に変わっているとのお知らせが掲示されていました。この日は残念ながら後ろ髪をひかれつつ撤退しました。
丸富のらーめんは、1度食べ損ねると後を引きます。食べたい食べたいと思いながらやっと別日の平日昼間に入店。
注文したのは醤油らーめん。そして半熟味玉トッピングです。久しぶりの丸富ラーメン。目も喜んでいました。
スープ一面に、背脂という名の旨みの元がたっぷりと浮いています。ニンニクが効いてパンチがあるスープは不思議とあっさり風味。クドさが全くなくまさに飲み干す1杯です。
麺はシコシコのストレート麺です。背脂を纏った麺をドゥルルルルッと啜り込みます。はー！幸せ！美味しい！
ラーメンのお供にはチャーシュー飯。まずはそのままご飯の上に乗ったチャーシューとネギと海苔のトッピングをレンゲでガツガツかき込みます。
食べ終わる前にはラーメンのスープをかけてお茶漬け風にアレンジするのも最高です。
カウンター席に座ったのですが、また「あれ？」と気づいたことが。
以前よりお酒の種類が増えているのです。営業時間が22時までになった影響でしょうか。以前からあるビールのほかにハイボールと内臓美人という名の酎ハイが新メニューに加わっていました。
ラーメンのトッピングをつまみに飲んで、締めを丸富のラーメンってかなり魅力的です。次回、夜来た時にはぜひ丸富飲みしたいと思いました。20時閉店が22時閉店となり夜の営業時間が長くなったのは丸富ファンとしては嬉しいです。
徒歩だと広尾駅からは結構距離があるので、「ハチ公バス 夕やけこやけルート」に乗って、新橋区民施設で下車して歩くのがおすすめです。
らーめん丸富
